Descrição
Uvas: Grechetto
Área de produção: Torrececcona di Todi
Altitude da vinha: 400m ASL
Idade da vinha: 15 ANOS
Tipo de solo: Mistura média, tendendo para argiloso
Sistema de cultivo: Cordão esporão
Densidade de videiras: 5000
Produção por hectare: 100 QL
Colheita: Meados de setembro
Vinificação: Em aço, com leveduras selecionadas
Fermentação alcoólica: Em aço
Fermentação malolática: Não
Envelhecimento: Em aço e na garrafa
Temperatura de serviço: 10°C
Teor alcoólico por volume: 13,3% VOL
Garrafas produzidas: 270.000
